Vietnám
Sokak által még felfedezetlen, csodálatos ország számtalan egyedi természeti és történelmi látnivalót kínál.
A Vietnámi Szocialista Köztársaság délkelet-ázsiai szocialista berendezkedésű ország az Indokínai-félsziget keleti részén. Északról Kína, nyugatról Laosz és Kambodzsa, keletről pedig a Vietnámi-öböl határolja.
Éghajlata monszun. Két évszak van: a száraz, hűvösebb, illetve a májustól októberig tartó forró és esős. A levegő páratartalma az év során átlagosan 84%-os. Utazásra ajánlott időszak: szeptembertől áprilisig.
Az ország és lakossága megőrizte kultúráját és hagyományait, de nyitott maradt az újdonságra.
Az ország csodálatos természeti szépsége: a zöld rizsföldek északon vagy a lenyűgöző hangulatú Mekong-delta délen. Vietnám azonban sokszínű kulturális élettel és hagyományokkal rendelkezik, mely még különlegesebbé teszi ezt az ázsiai országot.
Az ország három fő kulináris régióra osztható: észak, közép és dél. A vietnámi konyhaművészetre nagy befolyással volt északon a kínai konyha, középen és délen a khmer és az indiai, míg a modern fogásokban a francia konyha. Az ételek alapja a rizs melyet legkülönbözőbb formákban készítenek el. A helyi konyhában jelentős szerepet játszanak a zöldségek, a halak és a tenger gyümölcsei.
Copyright
